Login to your account

Username *
Password *
Remember Me
×

تحذير

JUser: :_load: غير قادر على استدعاء المستخدم برقم التعريف: 64

المقادير
2 بيض
2 ملعقة صغيره عصير ليمون حامض، أو خل
2 ملعقة صغيره خردل
1 كوب زيت ذرة
1/2 ملعقة صغيره ملح
1/2 ملعقة صغيره بهار
طريقة التحضير
0 دقيقة
في وعاء، يكسر البيض ويفصل الصفار عن البياض ثم يوضع صفار البيض في وعاء آخر.
يوضع الخردل إلى صفار البيض ويخلط بالخفاقة اليدوية ثم يضاف عصير الليمون والبهار إلى الخليط ويخلط باستمرار جيداً لتتجانس المكونات.
يوضع الزيت بالتدريج وببطء على شكل خيط رفيع وعلى عدة مراحل فوق خليط البيض ويخفق باستمرار حتى تنتهي كمية الزيت وليتماسك الخليط متماسك.
توضع صلصة المايونيز في علبة ويحكم إغلاقها ثم توضع في الثلاجة لحين استخدامها.

قيم الموضوع
(0 أصوات)

Ad Sidebar

فيس بوك

Ad Sidebar
Ad Sidebar


الزراير - شارع النيل - امام برج الساعة
السويس، مصر
الجوال: 01007147647
البريد الألكتروني: admin@suezbalady.com

تويتر

Suezbalady | السويس بلدي - 16 فئة معفاة من المصروفات الدراسية https://t.co/Z6mOMzXBA8
Suezbalady | السويس بلدي - رسميا .. حسام البدرى مديرا فنيا لمنتخب مصر https://t.co/GTc0cDMNnf
خالص التعازي للزميل جمال ابو القاسم في وفاة نجل شقيقه https://t.co/8gaS3m8Wcx
Follow موقع السويس بلدي on Twitter
.Copyright © 2019 SuezBalady