المكونات:
-3كوب لبن
-نصف كوب سكر
-4 ملاعق كبيرة نشا
-3صفار بيضة
-كوب شيكولاتة مبشورة
-معلقة صغيرة فانيليا
-معلقة كبيرة زبد
طريقة التحضير:
– ضعي اللبن والنشا والسكر والبيض وقلبيهم بالمضرب السلك في إناء حتى يختلطوا ويذوب النشا والفانيليا، ثم يوضع على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يغلى ويغلظ قوامه
– ارفعيه عن النار وأضيفي إليه الشيكولاتة المبشورة و قلبي حتى تذوب الشيكولاتة ثم نضع عليها معلقة كبيرة زبد وقلبيها
– غطي خليط الشيكولاتة ببلاستيك حتى تبرد ثم تصب في أكواب وزينيها بالبسكويت المبشور.
