المقادير:_
دجاج مفروم
بصل
ثوم
كرفس
زعتر
فول صويا
بهارات ملح فلفل
زيت
طريقة التحضير:
اخلطي الدجاج مع البصل والثوم والكرفس والزعتر وفول الصويا وبهارات وملح وفلفل
افرمى الخليط حتى يصبح لديكى عجينة طرية ومتماسكة
شكلي البرجر اقراص دائرية على مفرش من البلاستيك ليسهل نقلها و رصيها في صينية مدهونة بالزيت
ادهني وجهها بالزيت وادخليها فرن ساخن حتى تنضج ثم قدميها في سندوتشات
