Login to your account

Username *
Password *
Remember Me
محسن الحديري

محسن الحديري

قال الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن هناك 3 مليارات من سكان العالم بنسبة 40% من سكان العالم لا يستطيعون تحمل الحصول على نمط غذائي سليم، متابعا: «كل الناس بتعرف تاكل لكن نصف سكان العالم لا يستطيعون الأكل بشكل صحيح»

وأضاف «فهمي»، خلال لقاء ببرنامج «من مصر»، المذاع على شاشة «cbc»، ويقدمه الإعلامي عمرو خليل، أن نصف سكان العالم لا يعرفون كيفية تناول الطعام بشكل صحيح، إما أنهم لا يعرفون التغذية السليمة  أو أنهم غير قادرين ماديا على توفير غذاء سليم، والقدرة أحيانا لا تكون مادية فقط، متابعا: «لدي وجهة نظر بأن معظم الأكل الذي يغلو ثمنه أضراره أكبر من الرخيص».

وواصل: «إذا اشترى شخص  كيلو لحمة وحصل على قطعة منها، هذه القطعة ستكون تكلفتها وهي جزء من الكيلو بسعر زهيد، وعندما يتم فرمها وتصبح برجر ويضاف إليها بعض المكونات ومواد صناعية ومكسبات طعم ولون ارتفع ثمنها وأصبحت أكثر ضررا».

ونصح الأطفال بتناول الأطعمة السليمة، قائلا: «الحاجة اللي جدتك مأكلتهاش وهي صغيرة حاول متاكلهاش، لأن التجديد في الأكل معناه بتعمله تصنيع أكبر وبالتالي الضرر يكون أكثر، وتناول الطعام التي لها أب وأم أي لها أصل مثل عصير البرتقال فأصلها البرتقال والتي بدورها أصلها الشجرة، كما أن اللحمة أصلها البقرة والتي بدورها تأكل البرسيم».

ولفت إلى أن العالم يتجه لكثافة عددية مهولة وشح غذائي وبالتالي هدف المصنعين أن يطيل عمر الغذاء حتى لا يتلف، ما سيضيف عليه مواد حافظة ومكسبات لون وطعم وروائح لإطالة عمره، وهو ما سيؤثر سلبا على البيئة ويزيد من عدد الأمراض مقارنة لما كان موجودا من قبل.

حددت الدكتورة ضحى عبده، أستاذ كيمياء حيوية التغذية ورئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، أهم المأكولات التي يحتاجها دماغ الطفل والأغذية المفيدة للتركيز وتحسين الاستيعاب في أطفال المدارس، مؤكدة أن البليلة من الأطعمة المفضلة في فصل الشتاء ولها قدرة على التقليل من خطر الإصابة بالزهايمر ويفضل استخدام القمح الكامل وليس المقشور في تجهيزها.

وأضافت «عبده»  أن أهم المأكولات تتمثل في البيض الذي يعتبر من أهم مصادر البروتين، ويعتبر البروتين الموجود في البيض من أعلى وأفضل أنواع البروتينات الذي يساعد بدوره في تحسين الصحة العامة للطفل كما أنه غني بفيتامين «A وD»، وعناصر مفيدة مثل اللوتين ويحتوي صفار البيض على الكولين الذي يعزز الذاكرة، ويمكن تقديمه كوجبة غذائية مع بعض الخضروات الطازجه صباحاً مع وجبة الإفطار قبل الذهاب إلى المدرسة.

وأكدت أن من ضمن الأغذية الجيدة الشوفان الذي يعد أحد مصادر الطاقة وتحفيز الدماغ فهو غني بفيتامينات «ب» وفيتامين «هـ»، كما أنه يحتوي على الزنك المفيد لصحة الدماغ، ويمكن خلط الشوفان أو دقيق الشوفان بالفواكه، كالموز، والتفاح، والعنب، بالإضافة إلى اللوز، حيث تقدم للطفل كوجبة مليئة بالألياف، التي تزيد من الشعور بالامتلاء وتقلل من استهلاكهم لوجبات خفيفة غير صحية.

افتتح الفريق أسامة ربيع رئيس هيئة قناة السويس، اليوم الجمعة، مسجد "الرزاق" بشركة قناة السويس للاستزراع المائي، جاء ذلك خلال تفقده أعمال التطوير وأحواض الاستزراع السمكي، يرافقه أعضاء مجلس إدارة الهيئة ومجموعة من قيادات الشركة.

يأتي ذلك في إطار حرص الهيئة على استكمال كافة الأعمال الإنشائية ضمن أعمال التطوير بالشركة والتي تشمل إنشاء مبنى إداري وسور خارجي محيط بالمزرعة ومخازن وورش وذلك جنبا إلى جنب مع أعمال تطوير أحواض الاستزراع السمكي لزيادة إنتاجيتها ورفع كفائتها.

يماثل مسجد "الرزاق" من حيث التصميم مسجد "تبارك" بالمدينة الرياضية بالهيئة، فيبلغ المسطح الداخلي للمسجد 330 متر مربع، ومساحته الكلية شاملة المسطحات الخضراء المحيطة به 1200 متر مربع، ويبلغ إرتفاع مأذنته 16 مترا، ويراعي تصميمه التناسق مع تصميم باقي منشآت المدينة الرياضية، ويتسع لعدد 185 مصلي، وهو من تصميم وتنفيذ شركة قناة السويس للاستثمار إحدى الشركات التابعة للهيئة.

 خلال زيارته للشركة وعقب افتتاح المسجد، حرص الفريق أسامة ربيع والحضور على تأدية شعائر صلاة الجمعة مع العاملين بالشركة والاستماع لخطبة الجمعة التي تناولت فضل شكر أنعم الله. ‏

 ‏ثم تعرف رئيس الهيئة على مستجدات أعمال الاستزراع السمكي بالشركة من خلال معاينة حصاد الأحواض المستزرعة من الجمبري وأسماك السهلية والقاروص والدنيس وأسماك العائلة البورية، حيث بلغت كميات حصاد الجمبري 71 طن حتى الآن، والمتوقع وصول إجمالي كميات الحصاد بعد انتهاء موسم الحصاد نهاية العام الجاري إلى 160 طن جمبري، فيما تترقب الشركة بدأ حصاد موسم أسماك العائلة البورية وسمك السهلية مطلع الشهر القادم بمشيئة الله.‏

كما تابع الفريق ربيع نتائج معدلات التطوير، حيث انتهت الإدارة الهندسية بالهيئة المشرف العام على المشروع بالفعل من تطوير 18 شريحة بالكامل بواقع  144 حوض تمثل  350 فدان مساحة مائية صافية، فيما يجرى العمل حالياً على استكمال تطوير الشرائح المتبقية والتي تضم 248حوض آخرين، لترتفع نسبة إنجاز  أعمال التطوير بالمزرعة بالكامل إلى 83 %.

خلال جولته، وجه رئيس الهيئة الشكر للعاملين بالشركة على الجهد المبذول خلال الآونة الأخيرة والتي بدأت ثماره مع  حصاد الأحواض المستزرعة، مؤكدا على أهمية تسريع وتيرة العمل للانتهاء من أعمال التطوير وفق الجدول الزمني المحدد، ومراعاة معايير الجودة في كافة الأعمال الحالية والمستقبلية التي تقوم بها الشركة.

FB IMG 1665758152306

FB IMG 1665757800136

#قناة_السويس_شريان_الحياة 

#suezcanal

أعلن الاتحاد الأوروبي لكرة القدم "يويفا"  امس الخميس عن التشكيل المثالي للجولة الرابعة لدور المجموعات ببطولة دوري أبطال أوروبا

وشهد التشكيل الأفضل تواجد الدولي المصري محمد صلاحوالذي نجح في احراز أسرع هاتريك في دوري أبطال أوروبا خلال 6 دقائق و12 ثانية فقط  ليحطم العديد من الأرقام

تختتم الجامعات الخاصة بمختلف المحافظات، اليوم، أعمال تسجيل القبول وتنسيق الكليات المختلفة وفقاً للقرارات والحدود الدنيا الصادرة من الأعلى للجامعات الخاصة برئاسة وزير التعليم العالي الدكتور محمد أيمن عاشور، مع التشديد على تطبيق الإجراءات الاحترازية المشددة للوقاية من فيروس كورونا

وسيغلق باب التسجيل على الموقع الإلكتروني للتقدم لكل جامعة، على أن تبدأ الجامعات خلال الأيام القليلة المقبلة في استقبال الطلاب المقبولين وتسكينهم وفقاً للضوابط والقواعد المعمول بها في هذا الشان

كشفت الهيئة العامة للأرصاد الجوية، عن وجود حالة من عدم الاستقرار في حالة الطقس بداية من اليوم الجمعة وتشتد حدتها بداية من غد السبت الموافق 15 أكتوبر، حيث تشهد البلاد سقوط أمطار وبعض الظواهر الجوية الأخرى

وأصدرت الهيئة العامة للأرصاد الجوية، بيانا تفصيليا عن درجات الحرارة وحالة الطقس و أماكن سقوط الأمطار خلال الأيام المقبلة.

وتوقع خبراء الأرصاد أن تكون هناك فرص لسقوط أمطار خفيفة اليوم بنسبة 20% على السواحل الشمالية الشرقية ووسط سيناء.

وكشف بيان الأرصاد أن يوم السبت سيشهد سقوط أمطار متوسطة مساءً قد تكون رعدية أحيانـا بنسبة حدوث «%50 تقريبا» على مناطق من السواحل الشمالية الغربية وشمال الوجه البحري على فترات متقطعة، بالإضافة إلى نشاط الرياح على مناطق من غرب البلاد على فترات متقطعة.

ونفس الأمر يوم الأحد حيث تشهد البلاد سقوط أمطار على مناطق من السواحل الشمالية والوجه البحري بنسبة حدوث تصل إلى 50%، بجانب نشاط حالة الرياح.

وشددت الهيئة العامة للأرصاد الجوية، على ضرورة اتخاذ الجهات المعنية والمواطنين حذرهم واتخاذ تدابيرهم للحد من الآثار الناجمة عن الأمطار المتوقعة.

تلقى مسؤول غرفة عمليات المرور إشارة من إدارة شرطة النجدة بوقوع حادث بالكيلو ١٣٥ طريق الواحات وجود ضحايا.

انتقلت الخدمات الأمنية والمرورية، وتبين اصطدام سيارة ملاكي بأخرى نقل، مما أسفر عن مصرع عارف عبد الرسول محمد ٤٥ سنة، ومسؤولة التعاقدات بمجلس مدينة الواحات إيمان عبدالله عبد الجواد ٤٤ سنة وطفلتها رودينا ٥ سنوات ولحق بهما الأب.

كما أصيب شخصان نقلا إلى مستشفى الشيخ زايد التخصصي لتلقي العلاج اللازم، وجرى تجنيب آثار الحادث نهر الطريق وتسيير حركة المرور إلى طبيعتها.

تسدل وزارة التعليم العالي والبحث العلمي والجامعات الخاصة، غدا، الستار على تنسيق القبول بالجامعات الخاصة 2022، بغلق باب التسجيل والقبول عبر الموقع الإلكتروني لكل جامعة، حيث يتم التسجيل والقبول وفقًا للحدود الدنيا التي أقرها الأعلى للجامعات الخاصة برئاسة وزير التعليم العالي و البحث العلمي الدكتور محمد أيمن عاشور، مع الالتزام بالضوابط والقواعد التي أقرها المجلس في هذا الشأن أيضا وتتمثل في الالتزام بالمعايير والضوابط المتبعة في هذا الشان، أبرزها الالتزام بإجراءات فيروس كورونا.

وأكد الدكتور صديق عبدالسلام، رئيس جامعة الأهرام الكندية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، الالتزام بالضوابط والقواعد التي أقرها المجلس الأعلى للجامعات مع التشديد على تطبيق إجراءات كورونا، مشيرًا إلى أنّ غدا الجمعة سيًغلق باب التسجيل والتقدم عبر الموقع الإلكتروني وفقاً لقرارات المجلس، منوهًا بأنّ الدراسة للعام الجامعي الجاري 2022-2023 تسير بصورة منتظمة وهادئة مع التشديد على تطبيق الإجراءات الاحترازية؛ لمجابهة فيروس كورونا.

و من ناحيته، أكد الدكتور عبادة سرحان رئيس جامعة المستقبل، انتظام الدراسة للعام الجامعي الجاري 2022-2023، لافتا إلى أنّه وفقاً لقرارات الأعلى للجامعات سيتم غلق باب التسجيل للتقدم والالتحاق بمختلف الكليات، غدا، للطلاب الجدد  الحاصلين على شهادة الثانوية العام وما يعادلها من شهادات، مع التشديد على تطبيق الإجراءات الاحترازية المشددة؛ للوقاية من فيروس كورونا خلال أعمال الدراسة، مشيرا إلى أنّ امتحانات الميدتيرم في موعدها.

أعلن خبراء الهيئة العامة للارصاد الجوية عن استمرار انخفاض درجات الحرارة لتصل إلى 29 درجة العظمى في القاهرة الكبرى والوجه البحري والصغرى 21 درجة كما أن يخفض من درجات الحرارة نشاط الرياح بصورة متفاوتة على مناطق من الوجه البحري وجنوب سيناء وشمال الصعيد.

وتشهد البلاد طقس حار نهارًا ومائل للبرودة ليلًا وفي الصباح الباكر على شمال البلاد حتى شمال الصعيد

وتصل درجة الحرارة في السواحل الشمالية إلى العظمى 27 درجة والصغرى 20 درجة أما عن جنوب سيناء تكون درجة الحرارة العظمى 32 درجة والصغرى 23 درجة و تبلغ درجة الحرارة في شمال الصعيد العظمى 30 درجة والصغرى 18 درجة و تصل درجة الحرارة في جنوب الصعيد العظمى إلى 35 درجة والصغرى 22 درجة.

 

 

على مدار الفترة الماضية، برزت العديد من الفواكه والخضروات الغريبة والنادرة، فرغم أن تلك الأنواع من الأشجار تعد مشهورة في دول شرق آسيا، إلا بالنسبة للوطن العربي غريبة على آذان المواطنين، ومن بين تلك الأصناف «الدراجون فروت، القشطة، وكافيار»

ورغم أن أول ما تبادر إلى أذهان المواطنين عند سماعهم «كافيار» الماكولات البحرية والأسماك، إلا أن هناك شجرة شهيرة تعرف باسم «ليمون كافيار»، نظرًا لتشابه الثمرة من الداخل ببيض السمك «الكافيار»، وذلك النوع من الليمون ثمنه مرتفعًا، إذ يصل سعر الكيلو منه نحو 7000 جنيه، ليس فقط لقيمته الغذائية المرتفعة واستخدامه من قبل أفخم المطاعم في وجباتها، وإنما لأن زراعته نادرة وإنتاجية الشجرة في الموسم لا تتخطى 5 كيلوات

IMG 20221012 WA0000

فيس بوك

Ad_square_02
Ad_square_03
.Copyright © 2022 SuezBalady