قال محمود يوسف وكيل وزارة التموين في المنيا، إنّ المديرية أحبطت بيع لحوم الحمير للمواطنين في سمالوط بعد العثور على سلخانة كاملة بأحد المنازل، أعدها مجموعة من الأشخاص لسلخ وبيع لحوم الحمير.

وأضاف يوسف، خلال مداخلة هاتفية في برنامج "انفراد" على قناة "العاصمة"، "تم العثور على 200 كيلو حمير وجلد 67 حمارًا وتروسيكل لاستخدامه في توزيع تلك اللحوم على المطاعم ومحلات الجزارة"، حيث  اعترف القائمون على السلخانة بأنهم يذبحون الحمير وبيعها للمواطنين وللمطاعم على أنها لحوم حمراء.

وأكد وكيل وزارة التموين بالمنيا، أنّه بالعثور على 200 كيلو و67 جلدًا، معناه أن حوالى 6500 كيلو لحم حمير تم تسريبها للمستهلك.