تحتاج من أجل إنقاص الوزن، إلى تناول سعرات حرارية أقل مما تحرقه، ولكن يمكن أن يكون تقليل كمية الطعام الذي تتناوله صعباً على المدى الطويل، كما أن هناك وصفات تساعد على تخفيف الوزن ومنها "الكمون والليمون".

قال خبير التغذية أحمد فرغلي، إن الكمون والليمون فوائد عديدة في عملية إنقاص الوزن، هما يساعدان على تخفيف الوزن، وذلك لأن الكمون والليمون يحتويان على مركبات قادرة على حرق الدهون وخاصة دهون البطن، وقادرين على إعطاء الجسم الشعور بالشبع، ولتحقيق هذه الفائدة يجب شرب كوب من الكمون والليمون بشكل يومي على الريق.

وأضاف أنهما يعملان على تخليص الجهاز الهضمي من الغازات المزعجة، ويعملان حماية البشرة من الشيخوخة المبكرة، وجعل البشرة أكثر شباباً ونضارة، كما أنهما علاج أمراض الجهاز التنفسي، كالتهابات الحلق أو الأعراض الناتجة من الرشح والإنفلونزا، وحماية الجسم من السرطانات فالليمون يحتوي على إنزيمات قادرة على إزالة السموم من الجسم وهذه السموم مرتبطة بالأورام السرطانية، ومشروب الكمون والليمون يحمي خاصة من سرطان الثدي، والقولون، والبروستاتا، والأمعاء.

وأوضح أن مشروب الكمون والليمون يعطي الجسم الشعور بالراحة والاسترخاء، فالليمون من أهم الأغذية المهدئة للأعصاب وكذلك الكمون، ويساعدان على التخلص من رائحة الفم الكريهة ومعالجة أمراض اللثة، ومفيد للحامل وجنينها، فشربه يقوي العظام لاحتوائه على الكالسيوم، وذلك يحمي الجنين من الكساح، والليمون يحتوي على حمض الفوليك المعروف بقدرته على حماية الجنين من بعض التشوهات الخلقية.

وقدم أحمد فرغلي طريقة تحضير شراب الكمون والليمون وهي:

-غلي كوب من الماء مع ملعقة كبيرة من الكمون، ويترك لمدة خمس دقائق.
-يصفى ماء الكمون، ويوضع في كوب نظيف.
-يضاف إلى الكوب عصير ليمونة واحدة ويحركان مع بعضهما البعض.
-يمكن تناول المشروب أما دافئاً أو بارداً.