بالطبع للقهوة فوائد عديدة ولكن الإكثار من شرب القهوة قد يضر أيضًا، فمن البدائل الصحية للقهوة مشروب الجنسنج الدافئ.

وهذا المشروب عبارة عن معلقتين من مسحوق الجنسنج مع قليل من حليب اللوز الدافئ، مع إضافة قليل من العسل والقرفة، مشروب صباحي منعش يعطيك دفعة من الأدرنالين ويغنيك عن تناول كميات كبيرة من القهوة.

قهوة الهندباء العشبية فتناول قليل من مشروب الهندباء المخلوط مع الجنسنج للحصول على أقرب طعم مماثل للقهوة