المرأة والطفل
-
طريقة كب المكرونه بالسلامى
المقادير300 جرام مكرونهنصف كوب كريمة طهى1 ملعقة كبيرة دقيق1 ملعقة كبيرة زبدهكوب حليب3 ملاعق كبيرة بقسماط1 ملعقة زيتنصف كوب جبنة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كرات التونة
المقادير1 كوب ارز مصري، قصير مسلوق80 غرام تونا، ما يعادل علبة كبيرة100 غرام جبنة تشيدر، مبروشة1/2 كوب جزر، مفروم1 بصلة،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل تارت الفرولة
المقاديرعجينة التارت:1 1/2 كوب دقيق1/2 كوب زبدة لينة5/16 كوب سكر ناعم1 بيضةرشة ملحالكريم باتيسيير:1 كوب حليب سائل1/4 كوب كريما3 بيض1/4…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل حواوشى اسكندرانى
المقادير500 غرام عجينة البايستري1/2 كيلوغرام لحم مفروم ناعم2 بصل حجم كبير، مفروم ناعم2 ملعقة كبيرة لبن زبادي، لدهن العجين1 باقة…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير معجنات رولات اللحم
المقاديرلتحضير العجينة:4 كوب دقيق1 كوب حليب خالي من الدسم، سائل1/2 كوب زيت زيتون1 ملعقة كبيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيره سكررشة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المشبك
المقادير2 كوب طحين2 كوب نشا2 ملعقة كبيرة خميرة2 1/2 كوب زيت2 كوب قطر4 كوب ماءطريقة التحضير15 دقيقةتذوب الخميرة في الماء…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل حمص الشام من شهية
المقادير3 كوب حمص حب، منقوع لمدة 12 ساعة3 ليمون حامض، معصورين4 فلفل أحمر حر.، يمكن استبدالا بملعقتين صغار شطّة2…
أكمل القراءة » -
طريقة المعجنات المحشية بالتمر
المقاديرللحشوة:معجون تمرللعجينة:4 كوب دقيق1 كوب حليب سائل خالي من الدسم1/2 كوب زيت زيتون1 ملعقة كبيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيره سكررشة…
أكمل القراءة » -
طريقة تزيين كيكة الكيت كات
المقادير2 قالب من كيك الجنواز، لتحضيرهاصوص شوكولاتة،2 كيس أمندامز2 كيس سكاكر دبب مطاطية20 لوح كيتكات أي 80 إصبع كيتكاتشريط بلونكن…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل لفائف الهوت دوج
المقاديرباكيت عجينة البفأصابع هوت دوغدقيقبيضة مخفوقةطريقة التحضير15 دقيقة بالبداية، منرش دقيق فوق السطح اللي بدنا نفرد عليه العجينة. منغلّف العجينة…
أكمل القراءة »