صرح الدكتور خالد حنفى، وزير التموين والتجارة الداخلية، بأن الاحتياطى الإستراتيجى من القمح، لإنتاج الخبز المدعم، يكفى حتى منتصف شهر مايو المقبل، بعد تعاقد هيئة السلع التموينية بوزارة التموين والتجارة الداخلية على شراء 240 ألف طن قمح فرنسى من خلال المناقصة العالمية رقم 19 فى ميزانية العام المالى الحالى، وشاركت فيها شركات محلية ودولية.

وأضاف أن الكميات التى تم التعاقد عليها بمتوسط سعر 256 دولارا و10 سنتات لكل طن على أن يتم التوريد من يوم 19 من شهر فبراير المقبل، ولمدة 10 أيام.

وأوضح أن هيئة السلع تقوم باستيراد الأقماح من عدة مناشئ مختلفة عن طريق البورصات العالمية، حيث يتم الاستيراد من روسيا، ورومانيا، وكندا، وفرنسا، والأرجنتين، وأمريكا، وأوكرانيا وغيرها، ويتم إرساء المناقصة على العروض الأكثر جودة والأقل سعرا، وأن جميع الأقماح المستوردة لا تدخل البلاد إلا بعد فحصها فى موانئ الشحن من قبل شركات مراجعة عالمية، كما يتم فحصها من خلال لجان فنية فى الموانئ المصرية.