قال وزير الزراعة واستصلاح الأراضي د.عصام فايد، إن الوزارة تسعى لزيادة الصادرات الزراعية المصرية إلى الخارج خلال الخمس سنوات المقبلة، لتصل إلى 8 مليار دولار، بدلاً من 4.6 مليار دولار قيمة ما يتم تصديره من الحاصلات الزراعية حاليا.
وأوضح فايد - خلال مؤتمر للإعلان عن إطلاق الحملة القومية لرفع قابلية الحاصلات البستانية للتصدير- أن الوزارة تعمل حالياً على تطوير وتقديم برامج تدريبية وإرشادية متكاملة تغطى مراحل عمليات الإنتاج الزراعي والحصاد وما بعد الحصاد، فضلاً عن برامج المكافحة المتكاملة للمحاصيل، لافتاً إلى أن هناك اهتمام خاص بالمحاصيل غير التقليدية، وزيادة إنتاجيتها وجودتها، حيث يتم العمل أيضاً على نشر زراعة المحاصيل غير التقليدية والمطلوبة محليا وتصديرياً وخاصة بمناطق صغار المزارعين.
وأشار وزير الزراعة، إلى أن خطة رفع قابلية الحاصلات البستانية للتصدير، تشمل أيضاً نشر إنتاج المحاصيل الأكثر ربحية وخاصة بمناطق الصعيد للاستفادة من المناخ في إنتاج محاصيل تصديرية لها مميزات نسبية في الأسواق، مع العمل على تقليل تكاليف الإنتاج من خلال توفير مستلزمات الإنتاج من مصادرها مباشرة لصغار المنتجين.
وأضاف أن الخطة تشمل أيضاً زيادة إنتاجية الفدان وجودة المحاصيل المختلفة وتحسين عناصر الجودة والمواصفات وفق متطلبات التصدير والتصنيع وتطوير معاملات ما قبل وما بعد الحصاد، فضلاً عن فتح أسواق جديدة وإنتاج التقاوي المعتمدة العالية الجودة، كذلك زيادة الوعي لدى صغار المزارعين لزيادة إنتاج النباتات ذات الجودة العالية.
وأوضح فايد أن الوزارة تعمل أيضاً على زيادة المتاح للتصدير للأسواق الخارجية من المنتجات ذات المواصفات العالمية وتعظيم القيمة المضافة للمنتج المصري ورفع قدرته التنافسية في الأسواق الخارجية والداخلية، فضلاً عن إدخال نظم وتقنيات إنتاجية متطورة لتعزيز الإنتاج للتصدير، وربط المزارعين بالأسواق المحلية والخارجية.