779 زائر، ولايوجد أعضاء داخل الموقع
على الرغم من أن حادث انفجار هواتف نوت 7 أصبح أمرا معتادا، إلا أن ما حدث أمس على متن طائرة جديد من نوعه، وهو تسرب أدخنة من نسخة بديلة آمنة من هاتف "جلاكسى نوت7" مما أدى إلى تأجيل الرحلة وإخلاء الطائرة، إذ قال صاحب الهاتف إن النسخة التى تسرب منها الدخان هى البديل الذى طرحته سامسونج بدلا من النسخ التى يوجد بها خلل فى البطارية، وقالت الشركة إنه لا يوجد دليل على هذا الأمر وأنها ستحقق، وفيما يلى نرصد أبرز المشكلات التى من المتوقع أن تواجهها شركة سامسونج الكورية الجنوبية إذا ثبت انفجار النسخة لبديلة.
- إذا ثبت انفجار النسخة لبديلة من هاتف "نوت 7" ستعمل سامسونج على التحقيق فى السبب واستدعائها مرة أخرى لطرح نسخ غير خطيرة.
- تضاعف الخسائر المالية الخاصة بالشركة، فظهور مشكلات جديدة من شأنه أن يدفع المستخدمين للبعد عن شراء هواتف سامسونج الجديدة.
- التأثير على سمعة أجهزة الشركة الكورية الجنوبية فى سوق الهواتف الذكية، لأن من المفترض أن تكون النسخ البديلة أكثر أمنا.
- زيادة إقبال المستخدمين على المنافسين مثل هواتف الآيفون والشركات التى تعمل إنتاج هواتف أندرويد.
ضرب الإعصار ماثيو وهو أول إعصار كبير يمثل تهديدا مباشرا للولايات المتحدة منذ أكثر من عشر سنوات جزر البهاما يوم الخميس في الوقت الذي يتجه فيه صوب فلوريدا بعدما قتل 265 شخصا على الأقل في منطقة الكاريبي معظمهم في هايتي.
وقال المركز الوطني الأمريكي للأعاصير إن العاصفة التي تحمل رياحا شديدة الخطورة بسرعة 220 كيلومترا في الساعة ضربت الجزء الشمالي الغربي من البهاما في طريقها إلى ساحل فلوريدا على المحيط الأطلسي.
وأضاف المركز ومقره ميامي أن الرياح المصاحبة لماثيو انخفضت سرعتها إلى 210 كيلومترات في الساعة لكن من المرجح أن يظل إعصارا من الفئة الرابعة على مقياس سافير سمبسون المؤلف من خمسة مستويات لشدة الرياح. وتابع المركز أن الاعصار يقترب من الولايات المتحدة وأنه إما يتجه مباشرة نحو ولاية فلوريدا أو يمر فوق ساحلها بسرعة كبيرة ليل الجمعة.
وقال مسؤولون محليون إن نحو 261 شخصا لقوا حتفهم في هايتي ونزح الآلاف بعد أن دمرت العاصفة منازل واقتلعت أشجارا وغمرت مناطق بالمياه في وقت سابق هذا الأسبوع.
وقال مركز الأعاصير إنه من المبكر للغاية التنبؤ أين سيتسبب الإعصار ماثيو بالضرر الأكبر في الولايات المتحدة لكن التحذيرات من الإعصار شملت ساحل الأطلسي من جنوب فلوريدا وجورجيا وحتى ساوث كارولاينا.
وذكرت قناة (ويز) المتخصصة في مجال الاحوال الجوية أن أكثر من 12 مليونا من سكان الولايات المتحدة يقيمون في المناطق التي شملتها التحذيرات والتنبيهات بشأن الإعصار.
وازدحمت الطرق في فلوريدا وجورجيا ونورث كارولاينا وساوث كارولاينا كما نفدت الامدادات من محطات الوقود والمتاجر مع اقتراب العاصفة التي تحمل معها ارتفاعا في الأمواج وأمطارا غزيرة ورياحا تسارعت في الليلة الماضية لتبلغ سرعتها حوالي 205 كيلومترات في الساعة.
وقال ريك سكوت حاكم فلوريدا في مؤتمر صحفي يوم الخميس إن الضرر قد يكون "كارثيا" إذا ما ضرب الإعصار مباشرة ولاية فلوريدا وحث نحو 1.5 مليون شخص في الولاية على اتباع إرشادات الإخلاء.
وقال في المؤتمر الصحفي "إذا كنتم مترددين في الإخلاء فقط فكروا في كل من قتلوا. الوقت ينفد ومن الواضح أن هذا (الإعصار) سيوجه ضربة مباشرة أو سيمر على الشاطئ وسيكون لدينا رياحا بقوة إعصار."
ويتوقع أن ترتفع الأمواج إلى 2.7 متر.
وقال سكوت "لا تركبوا الأمواج ولا تسيروا على الشاطئ. هذا سيقتلكم."
وأعلنت حالة الطوارئ في الولايات الأربع التي تقع في مسار الإعصار وفتحت الملاجئ أبوابها في فلوريدا وجورجيا وساوث كارولاينا. وتمكن حالة الطوارئ حكام الولايات من الاستعانة بالحرس الوطني.
واتصل الرئيس الأمريكي باراك أوباما بحكام الولايات الأربع الواقعة في مسار الإعصار وهي فلوريدا وساوث كارولاينا ونورث كارولاينا وجورجيا لبحث الاستعدادات الخاصة بالإعصار . وأعلن أوباما حالة الطوارئ في فلوريدا وساوث كارولاينا وهو إجراء يجيز للوكالات الاتحادية تنسيق جهود الإغاثة من الكوارث.
وألغيت مئات الرحلات الجوية في جنوب فلوريدا ومن المتوقع أن يتسع نطاق الإلغاء ليشمل الشمال في الأيام القادم.
نسمع تحذيرات كثيرة عن أضرار المخلل ولكن ما لا يعلمه عدد كبير من الناس ان لهذا النوع من المقبلات بعض الفوائد الصحية ولكن بعض العادات الخاطئة هى التى تجعل الأطباء يحذرون منه.
قال الدكتور سعيد متولى، اخصائى تغذية علاجية، فى تصريحات خاصة لـ "صدى البلد" إن المخلل "الطرشى" المتداول فى مجتمعنا له فوائد صحية كثيرة، منها:
- فاتح للشهية
من المعروف أن المخللات من أكثر الأكلات التى تستطيع فتح شهية أى فرد نظرا لمذاقها الطيب، خاصة وأن البعض يعانى من فقدان الشهية وعدم تقبل الطعام والنحافة.
- الضغط المنخفض
معادلة نسبة الصوديوم لدى المصابين بحالات انخفاض الضغط المفاجئ.
- غنية بالفيتامينات
فالمخللات المتداولة فى مجتمعاتنا تكون مصنعة من أنواع مختلفة من الخضراوات مثل الجزر والخيار والفلفل وبالتالى تمدنا بفيتامينات ومعادن كثيرة التى تقوى المناعة وتجعل الإنسان أكثر حيوية.
وحذر "سعيد" من شراء المخللات من أماكن غير موثوقة لأنها تكون ملوثة ومضاف لها بعض المواد الغير صحية، كما نصح بعدم الإسراف فى تناول المخللات والاكتفاء بقطعة واحدة أو اثنتين فى اليوم.
احترس.. أخطاء تجعل المخلل يدمر صحتك
يحتوى المخلل على فوائد عديدة ومع ذلك يحذر الأطباء منه نتيجة العادات الخاطئة أثناء إعداده أو تناوله مما يجعل خبراء التغذية والصحة يطالبون الجميع بالابتعاد عنه.
قال الدكتور سعيد متولى، اخصائى تغذية علاجية، أن السلوكيات الخاطئة الخاصة بالمخلل تنقسم إلى جزئين الأول مسئول عنه المواطن والثانى مرتبط بالتجار والمصنعين.
وأشار "سعيد" أن عادات المواطن الخاطئة تتمثل فى الاسراف فى تناول المخللات و المخاطرة عند شرائها من أماكن غير موثوقة، اما بالنسبة للتجار ومصانع المخلل الغير معتمدة فيلجأوا إلى استخدام مواد غير صحية عند صناعة الطرشى او المخلل لإضافة نكهة طيبة ومذاق رائع، وذلك لتحقيق ربح كبير بتكلفة أقل، دون مراعاة صحة المستهلكين.
وأوضح "سعيد" تحدث أخطاء كثيرة عند تخزين المخلل سواء من ناحية نوعية الوعاء المحفوظة بداخله ومدى نظافته أو أنواع الملح الرديئة أو فى درجات حرارة غير مناسبة.
الأخطار الصحية للمخلل
وأكد "سعيد" على أن كل هذه السلوكيات الخاطئة ينتج عنها انتشار البكتيريا والفطريات مما يجعلها مصدرا قويا للإصابة بأمراض كثيرة منها التهابات المعدة المزمنة وقرحة المعدة والاثنى عشر ومشاكل فى القلب والكليتين واحيان تجلب البواسير.
وأضاف "سعيد" أن الإكثار من تناول المخللات يعمل على احتباس نسبة عالية من السوائل في الجسم، مما يشكل خطورة على مرضى القلب ويساهم فى الإصابة بالضغط المرتفع وتليف الكبد وأمراض الكلى.
مخلل صحى
قال "سعيد" إن عددا كبيرا من المصريين يعشقون تناول المخلل بكل أنواعه ونظرا للأضرار الصحية التى تنتج عن شراء المخلل الجاهز تلجأ بعض السيدات إلى إعداده فى المنزل.
وأشار "سعيد" أن هناك بعض الأخطاء التى تقع فيها السيدة عند إعداد المخلل تجعله غير صحى، فإذا رغبتِ فى تحضير مخلل لا يضر أسرتك فعليكِ بالآتي :
- استخدام توابل وملح وخل مطابقين للمواصفات القياسية وخالية من أى شوائب.
- قراءة البيانات المدونة على العبوة الخارجية للمواد المضافة للمخلل والتأكد من صحتها.
- استخدام خضار طازج خالى من أى عيوب.
- عدم التخزين فى الأوعية الرديئة التى تتفاعل مع الأطعمة.
- تنظيف الخضر جيدا بالخل والليمون قبل استخدامها.
- جميع الأدوات المستخدمة مصنعة من مواد صحية.
- تغطيتها جيدا وعدم تعرضها للملوثات والأتربة وحفظها فى درجة حرارة مناسبة.
فاكهة الجوافة غنية بجميع العناصر الغذائية الحيوية جنبا إلى جنب مع الرائحة المنعشة .
يوصى بها بدرجة كبيرة في العديد من الحالات الصحية مثل السمنة، ومرض السكري، وارتفاع الكوليسترول في الدم، والإمساك، الخ .
الجوافة الناضجة تمتلك نسيج دسم مع البذور الصالحة للأكل والطعم الحلو، وهي واحدة من تلك الفواكه المتنوعة التي يمكن أن تستهلك من قبل الجميع تقريبا دون قيود .
وهي ثاني أغنى مصدر للفيتامين C تليها عنب الثعلب الهندي توفر الخصائص المضادة للأكسدة ، وهي مصدر غني من الألياف الغذائية ، وقبل كل شيء هي ثمرة منخفض السعرات الحرارية للغاية مع مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة .
الفوائد من استخدام رجيم الجوافة :
1- منخفض السعرات الحرارية :
تناول الجوافة المتوسطة الحجم، تزن حوالي 100 جرام لن تعطي إلا 52 سعرة حرارية ودهون ضئيلة (0.2 جم) وتعطي احساس بالشبع ، وهذا يعني أنها سوف تجعلك تشعر بالشبع من مجرد كمية صغيرة نظرا لإحتوائها على ألياف عالية . لأنها توفر المزيد من المواد الغذائية بالمقارنة مع السعرات الحرارية القليلة . أيضا، هضم الجوافة تحرق المزيد من السعرات الحرارية مما تحتويه في الواقع من سعرات حرارية , وهذا يقلل من الشعور المتواصل بالجوع ويقلل من تناول السعرات الحرارية العالية أو الحلو الأطعمة السكرية .
2- الجوافة تحتوي على ألياف عالية :
الجوافة تحتوي على ألياف غذائية عالية جدا (6-7 جرام / 100 جرام فاكهة) بالمقارنة مع العديد من غيرها من الفواكه مثل التفاح و المشمش أو الموز . الألياف لا تهضم من قبل الأمعاء ولا تعطي سعرات حرارية زائدة ولكن تعطي احساس بالشبع عالي . الألياف في الجوافة تبقي أمعائك نظيفة وتنظيم الافرازات ، وإزالة السموم وتطهير الجهاز الهضمي كاملا . هذا يعطي مساهمة كبيرة في الحفاظ على الوزن أو فقدان الوزن . الألياف تساعد على ربط الكوليسترول و إزالتها من الجسم .
3- احتواء الجوافة على نسبة عالية فيتامين C :
الكمية اليومية الموصى بها (RDA) لفيتامين C من قبل منظمة الصحة العالمية هي 60 ملغ / يوم في حين ان حبه الجوافة متوسطة الحجم (100 جرام) تعطي حوالي 212 ملغ من فيتامين C وهي تقريبا تعادل ثلاث اضعاف الكمية الموصى بها . الجزء السميك من الفاكهة بين الجلد الخارجي والبذور الداخلية يتضمن الحد الأقصى لكمية الفيتامين . كونه أحد مضادات الأكسدة القوية ، فإنه يمنع الضرر الراديكالية / الأكسدة الحرة والتهاب أعضاء الجسم . يساعد فيتامين C أيضا في تركيب الكولاجين وهو أمر حيوي للحفاظ على سلامة جميع الأجهزة والأوعية الدموية والعظام . كل هذه العوامل تساعد في تحسين أداء جميع الأجهزة في الجسم والدورة الدموية على نحو أفضل واستخدام المغذيات والحفاظ على الأمراض بعيدا .
4- الجوافة فاكهة مكافحة للسكري :
مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) للجوافة هو 20 وهي نسبة منخفضة جدا. كونها فاكهة منخفضة في GI ، فإنه يطلق يرفع ببطئ السكر في الدم ، ويمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم ويمكن أن يكون أفضل وجبة خفيفة في منتصف الوجبات لمرضى السكر . أيضا، الألياف العالية في الجوافة تساعد في الحفاظ على سكر الدم الطبيعي .
5- الجوافة تزيد من الخصوبة : الجوافة هي مصدر جيد للفولات، وهو معدن يعرف جيدا لتعزيز الخصوبة. النساء البدينات يعانون من مشاكل العقم يفضلون الجوافة كمصدر للحامض الفوليك.
6- الجوافة تنظم عمل القلب : الجوافة غنية بالبوتاسيوم (400 ملغ / 100 جرام فاكهة) والذي يساعد في الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي من خلال الحفاظ على توازن الصوديوم والبوتاسيوم. الصوديوم المرتفع والبوتاسيوم المنخفض في الجسم يسبب في الغالب ارتفاع ضغط الدم. فيتامين C، ومضادات الأكسدة الأخرى مثل الكاروتينات، والبوليفينول والألياف تمنع التهاب الأوعية الدموية، والحد من مستويات LDL وزيادة الكولسترول HDL، ويمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية .
7- الجوافة تعالج فصور الغدة الدرقية : النحاس ونقص الزنك يمكن أن يسبب قصور الغدة الدرقية ، والتي قد تخفض معدل الأيض (المعدل الذي يحرق السعرات الحرارية في وقت الراحة) وتسبب زيادة الوزن. وهي واحدة من الأسباب الشائعة للسمنة. الجوافة توفر كمية لا بأس بها من النحاس والزنك ويساعد على تصحيح نشاط الغدة الدرقية.
8- الجوافة تمنع السرطان : مضادات الأكسدة في الجوافة تحمي الخلايا من الأكسدة التي يمكن أن تمنع السرطان ونمو الأورام. الليكوبين هي مضادات الأكسدة الأكثر أهمية في الجوافة، التي تمنع نمو الخلايا السرطانية . الاستهلاك المنتظم للجوافة يمكن أن يوفر خصائص مضادة للسرطان .
9- الجوافة تصحح مشاكل الجلد : السمنة قد تترافق مع بعض المشاكل مثل البشرة الدهنية. كونها غنية بفيتامين E، الجوافة تساعد على الحد من مشاكل البشرة مثل حب الشباب، والبثور، وغيرها مما يجعلها متوهجة بشكل جميل.
خطة رجيم الجوافة
النظام الغذائي :
الأفطار : ( ثابت في جميع الأيام )
2ملعقة جبنه قريش + توست سن + سلاطة
وبعد الأفطار بساعتين ثمرة فاكهه الجوافه
وبين الأفطار والغذاء 3 ثمرات خيار وثمرة جوافه أو 3 قطع بروكلي وثمرة جوافه
اليوم الأول:
الغذاء: صدر فرخه مشوي + طبق سبانخ مسلوقه + بطاطس مشويه
بعد الغداء بساعتين تناول ثمرة جوافه
العشاء: بيضه مسلوقه + كوب عصير الجوافه
اليوم الثاني:
الغذاء: 8ملاعق مسقعه بالباذنجان المشوي والفلفل الأخضر واللحمه المفرومه + 1خبز ريجيم +سلاطة
بعد الغداء بساعتين تناول ثمرة جوافه
العشاء: كوب لبن خالي الدسم + ثمرة جوافه
اليوم الثالث:
الغذاء: 100جم لحمه مشويه + بصله مشويه بالفرن +طبق خضار سوتيه بدون دهون +كوب عصير ليمون
بعد الغداء بساعتين تناول ثمرة جوافه
العشاء:علبة تونه مصفاه + سلاطه
اليوم الرابع:
الغذاء: 2بيضه أومليت مع قطع مشروم + 1خبز ريجيم + سلاطة
بعد الغداء بساعتين تناول ثمرة جوافه
العشاء: 2 ثمرة فاكهه احدهما جوافه مع اي نوع فاكهه اخر
اليوم الخامس:
الغذاء: 200جم فليه سمك مع خضروات بالفرن + سلاطة
بعد الغداء بساعتين تناول ثمرة جوافه
العشاء: 3ملاعق جبنه قريش + ثمرة خيار وثمرة جوافه
اليوم السادس:
الغذاء: 3ملاعق مكرونه مسلوقه بالطماطم المركزه وفص ثوم + 2قطعة لحم مشوي صغيره + سلاطة
بعد الغداء بساعتين تناول ثمرة جوافه
العشاء: 2بيضه مسلوقه + سلاطه
اليوم السابع:
الغذاء: طبق سلطة فواكه من المسموح ( برتقال وتفاح وكمثري وجوافه )
العشاء: ثمرة جوافه
ملحوظة : أتباع هذا الرجيم يمكن أن يفقدك ٤ كيلو في الأسبوع وفي كل الأحوال لا نوصى بتناول الجوافة بكثرة خاصة لمن يعاني من حصوات في الكلى نظراً لأحتواء الجوافة على كميات لا بأس بها من الاملا
الزراير - شارع النيل - امام برج الساعة
السويس، مصر
الجوال: 01007147647
البريد الألكتروني: admin@suezbalady.com