طريقة عمل الميلك شيك:

أولاً طريقة عمل الميلك شيك بالشوكولاتة:

المكونات:

    4 ملاعق صغيرة من الكاكاو
    ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام
    كيس من كريمة الخفق
    4 ملاعق كبيرة من السكر
    كوبان ونصف من الحليب السائل

 طريقة التحضير:

1- احضرى الخلاط وضعى فيه نصف كوب من الحليب مع قطع الشوكولاتة واخلطيهم جيدًا.

2- ضيفى لهم كريمة الخفق والسكر والكاكاو واستمرى فى خفقهم لمدة دقيقتين.

3- ضيفى باقى الحليب واستمرى فى الخفق حتى تحصلين على القوام المناسب.

4- قومى بكسب الميلك شيك فى كأس التقديم وضعى رشة من الكاكاو على الوجه.

ثانيًا طريقة عمل الميلك شيك بالفانيليا:

المكونات:

    علبة متوسطة من آيس كريم الشوكولاتة
    ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة السائلة
    ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا
    ربع كوب من الحليب
    قطع بوريو أو كوكيز الشوكولاتة

طريقة التحضير:

1- ضعى المكونات السابقة كلها فى الخلاط عدا البوريو، واضبطى الخلاط على سرعة منخفضة واستمرى فى الخفق لمدة من 30 لـ 45 ثانية.

2- احضرى كأس طويل للتقديم، وقومى بسكب الميلك شيك، ثم ضيفى قطع البوريو الصغيرة من أعلى أو كوكيز الشوكولاتة.

ثالثًا طريقة عمل ميلك شيك بالأيس كريم

المكونات:

    قطع من البوريو أو الأوريو
    كوب من الحليب
    آيس كريم حسب النكهة المفضلة

 طريقة التحضير:

1- ضعى قطع البوريو مع كوب الحليب فى الخلاط وقومى بخفقهم جيدًا.

2- ضيفى الآيس كريم إلى الخليط السابق مع مراعاة القوام المتجانس واخفقى بسرعة منخفضة.

3- قومى بزيادة سرعة الخلاط حتى تحصلين على قوام متجانس ورغوة غنية على الوجه.

4- احضرى كأس طويل وضعى فيه ملعقة من الآيس كريم، ثم قومى بسكب الميلك شيك، ويمكنك إضافة قطع صغيرة من البوريو من الأعلى.