حذرت صحيفة ديلي ميل البريطانية في تقرير لها من أن السوشي به الكثير من السموم التي قد تودي للوفاة .

فقد توصل باحثون من جامعة كاليفورنيا الأمريكية إلى أن ثمة 37 ملوثا في هذا النوع من الطعام يتسببون في إحداث خلل في جهاز تنقية السموم من جسم الانسان . و بالتالي يفقد الجسم قدرته الطبيعية على طرد السموم منه و يصبح فريسة سهلة لأبسط الأمراض والسموم التي كانت تستطيع مناعة الجسم مقاومتها.

و أشار الباحثون إلى ارتفاع نسبة السمية في كثير من هذه الملوثات بما يهدد حياة من يتناولها.

و حذر التقرير من أن الأطفال خصيصا يجب ألا يتناولو السوشي لأن مناعتهم لم تتكون بعد بشكل سليم.