المرأة والطفل
-
ام على
لمقادير1/2 كيلوجرام عجينة مورقة (البف باستري)1/2 كوب زبيب1/2 كوب جوز مفروم خشنا1/2 كوب فستق حلبي مفروم3/4 كوب سكر4 كوب حليب25…
أكمل القراءة » -
اكواب الشكولاتة
لمقادير1 كوب كاكاو خام1/4 كوب زبدةآيس كريم (حسب المذاق يفضل بطعم الشوكلاتة) الطريقةنقوم بتسخين الكاكاو والزبدة في حمام مائي حتى…
أكمل القراءة » -
أطيب هريسة سريعة بجوز هند
لمقادير3 أكواب جوز هند2 كوب سميد1 كوب طحين أبيض3 بيضاتفانيلاباكينج باودرعلبة قيمر(قشطة)1 كوب سكر3/4 الكوب زيت نباتيلوز مقشر ومقطعطحينيةقطر الطريقةيضرب…
أكمل القراءة » -
مناقيش الزعتر
مقاديرالعجينة2 كوب دقيق1/2 كوب ماء دافىء2 ملعقة صغيرة خميرة1/2 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة سكر1/4 كوب زيتخلطة الزعتر6 ملاعق زعتر…
أكمل القراءة » -
شوربة العدس
المقاديركوب عدس أحمر مجروش4 أكواب ماءحبة بطاطا صغيرةجزرةحصين ثومبصلة مقطعة جوانحملح وفلفلملعقتي طعام زبدة الطريقةيتم تقطيع البطاطا والجزر الى مكعبات…
أكمل القراءة » -
الشوربة الحارقة
المقاديرصدر دجاجة4بصلات خضراءنصف ملعقة زنجبيل8 حبات فطر معلب أو طازج منقوع بالماء لمده 10 دقائق6 ملاعق خلنصف جزرة مقطعة طولياًنصف…
أكمل القراءة » -
بهرات كنتاكى السرية
لمقاديرملعقة طعام روز ماري (حصى البان)ملعقة طعام أوريجانوملعقة صغيرة زنجبيل بودرةملعقة صغيرة بردقوش majoram –ملعقة صغيرة ونصف زعتر3 ملاعق طعام…
أكمل القراءة » -
بطاطس بيورية
1/2 كيلو بطاطس1/2 كيلو لحم مفروم6 بصلات كبيرةملعقة طماطم صلصة3 بيضاتفلفل أسود + كمون + عود اللحم + ملح الطريقةتسلق…
أكمل القراءة » -
بريانى الدجاج
لمقاديرصدر دجاجبصلة كبيرة، مكعباتبطاطا كبيرة، مكعبات2 كوب تمنبهارات مشكلة (كاري_ نومي بصرة_كبابة الصين_فلفل أسود_هيل (حبهان)_ ملح) الطريقةنسلق الدجاج حتى النضج.…
أكمل القراءة » -
باستا الدجاج
لمقاديرصدور دجاج بدون عظمكيس مكرونةربع كيلو بروكلي3 حبات كوسا حجم صغيرفطر مقطع (علبة واحدة)نقانق دجاج (حسب الرغبة)علبتين كريمة للخفق3 ملاعق…
أكمل القراءة »