852 زائر، ولايوجد أعضاء داخل الموقع
في عهد السلطان عبد الحميد الثاني كان هناك مؤلف فرنسي يستعد لعرض مسرحية مسيئة للرسول (صلى الله عليه وسلم ) وذلك في جميع مسارح فرنسا وأوروبا ..
فقام السلطان بتجهيز الجيش وتعبئته ، كما أمر حاشيته أن تلبس لباس الحرب وارتدى السلطان الزي العسكري، وأمر باحضار القنصل الفرنسي فورا ، وكان القنصل يعتقد أن السلطان يريد تسليمه (رسالة استنكار ) للحكومة الفرنسية وأن موضوع المسرحية سيتم مناقشته ولكن ستعرض في النهاية، وعند دخول القنصل قصر السلطان تفاجأ بارتدائهم الزي العسكري وصعق عندما رأى السلطان نفسه مرتديا ذلك ، فقال للسلطان : وصلت رسالتك سيدي !!
وعلى الفور أرسل القنصل للحكومة الفرنسية برسالة مفادها ( هذه الدولة مستعدة لدخول الحرب من أجل مسرحية .. اوقفوها فورا ..! ) وبالفعل تم ايقافها
ضرب جمل مثالاً رائعاً في الوفاء لصاحبه الذي توفي قبل أربعة أيام بإحدى قرى مديرية السدة بمحافظة إب وسط اليمن.
وقال عبدالكريم الدبيس أحد أبناء قرية الدبيس بمديرية السدة إن الجمل يرابط عند قبر صاحبه - ويدعى علي حسين النعنع - الذي دُفن الثلاثاء الماضي، مشيرا إلى أن الجمل يرفض مغادرة المقبرة رابضاً بجوار قبر صاحبه، تارة يتشممه وتارة يدور حوله وتارة يجلس بجواره، في صورة بالغة الإحساس والتعبير عن حزنه على فراق صاحبه، بحسب جريدة "الأنباء" السعودية.
وأضاف وفقا لصحف يمنية عدة أن صاحب الجمل كان يستخدمه في الأعمال الزراعية منذ عدة سنوات، وأن أهالي المتوفى الآن يعانون الأمرّين عند إطعام الجمل الذي يعد شبه مضربٍ عن الطعام والشراب حزنا وكمدا على فراق صاحبه، مشيرا إلى حرص عدد من أهالي القرية على الحضور إلى المقبرة والتقاط الصور للجمل.
هل لديكِ قلة ثقة فى النفس ؟ إليكِ بعض الخطوات التى ستساعدك فى التعامل بكل ثقة أمام الجميع :
1- افعلي شيئاً تحبينه
حتى لو كان مجرد الاستلقاء على الأريكة ومشاهدة الفيلم المفضل لديك، أو القيام بأي شيء يجلب لك المتعة، مثل لقاء الأصدقاء، أو القيام برحلة قصيرة، أو حتى الطبخ والرقص، فعندما تعيدين شحن طاقتك، سوف تشعرين بأنك أكثر كفاءة، وقادرة على التعامل مع أي مهمة تأتي في طريقك.
2- دللي نفسك
القلق والتوتر ليست فقط سامة لصحتك الجسدية، بل يمكن أن يلحقا ضرراً خطيراً لديك بالثقة بنفسك، إذا كان لديك الكثير من التوتر في حياتك عليك الحد منه، خذي بعض الوقت للخروج من الجدول الزمني المحموم الخاص بك للاسترخاء على محمل الجد؟ كوني أقل عاطفية وسوف تشعرين أنك أكثر هدوءاً وأكثر سيطرة على حياتك، يمكنك الاسترخاء من خلال ممارسة رياضة اليوغا، والتأمل، أو الحصول على جلسة مساج، أو حتى مجرد حمام دافئ مع فقاعات الصابون.
3- استخدمي الفكاهة
روح الدعابة هي قوة داخلية كبيرة لا تستهيني بها، وبمحاولة رؤية الجانب المضحك من الحالات، سوف تكونين قادرة في كثير من الأحيان على التعامل بشكل أفضل، فالنكات وسيلة لجعل المخاوف تبدو أقل أهمية.
4- الحصول على قسطٍ كافٍ من النوم
سبع إلى ثماني ساعات هو متوسط كمية النوم يحتاجها الكبار لراحة الجسم والعقل معاً، ولكن الأمر نسبي، فبعض الناس بحاجة إلى عدد ساعات أقل والبعض يحتاج عدد ساعات أكثر، قبل الشعور بالاستعداد لبدء نهار جديد، وفي جميع الأحوال ليكن الحصول على قسط كاف من النوم من أولوياتك.
5- لا تخافي من الفشل
بدلاً من التعامل مع الفشل وكأنه شيء فظيع، اعتبريه محطة للانطلاق من جديد، وتعلمي من أخطائك لتفاديها في المستقبل، وتذكري أن حياة المخترعين والعظماء لم تخل من الفشل، وأن أهم الاختراعات والإنجازات كانت خلاصة العديد من التجارب الفاشلة.
6- كوني فضولية
انفتحي على التجارب وتجربة الأشياء الجديدة، وسوف تجدين أن الحياة تصبح أكثر متعة مع التجارب الجديدة، والاستكشاف، بدلاً من التركيز على الخوف والتردد.
المقادير:
قطعة من خبز الحبة الكاملة_صلصة البيتزا_مشروم مقطع_فلفل رومي مقطع_بصل مقطع_جبن قليل الدسم
الطريقة:
لعمل صلصة البيتزا:
نقشر حبات الطماطم ونهرسها ونصفيها من البذور ثم نطبخها مع الريحان والزعتر واكليل الجبل وقليل من الملح والفلفل الأسود
لعمل البيتزا:
نقوم باحضار خبز الحبة الكاملة، ثم نضيف عليها صلصة البيتزا، ثم نضيف المشروم، ثم نضيف البصل المقطع، والفلفل الرومي، واخيرا نضيف الجبن قليل الدسم، ثم ندخلها الفرن ،وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء
250 جرام دقيق- 170 جرام زبدة مبردة- 50 جرام بودرة لوز - 150 جرام سكر بودرة- 15 جرام بودرة كاكاو - 2 بيضة مخفوقة
3 صفار بيض- 85 جرام سكر- 1 ملعقة كبيرة ماء- 125 جرام شوكولاته حليب- 125 جرام زبدة- 25 جرام بودرة كاكاو- 3 بياض بيض- 85 جرام سكر - 2 ملعقة كبيرة ماء.
يوضع الدقيق والزبدة في الكبة ويتم تشغيلها على مراحل حتى يصبح الخليط رملي الملمس.
يضاف اللوز والسكر البودرة وبودرة الكاكاو ويتم تشغيلها مرة أخرى.
يضاف البيض ويتم خفقه مرة اخرى حتى تتجمع العجين.
تصب العجين على سطح الطاولة وتجمع باليد الى كرة.
تبرد العجين في البراد لمدة 30 دقيقة.
تفرد العجين وتوضع على صينية الفطيرة وتخبز على درجة حرارة 170 درجة مئوية حتى يصبح العجين جاهزا ً وذهبي اللون. يترك جانبا ً ليبرد.
يخفق صفار البيض مع الفانيليا حتى يصبح فاتح اللون ورخواً.
يوضع السكر والماء على موقد مرتفع الحرارة حتى الغليان ويترك حتى يصل إلى مرحلة الكرة اللينة.
يصب الشربات الساخن فوق صفار البيض مع الاستمرار في الخفق حتى يصل الخليط إلى مرحلة التدلي من الملعقة.
تذاب الشوكولاته والزبدة في حمام مائي دافىء ثم يضاف إليهم بودرة الكاكاو ويخلط جيداً.
يضاف خليط الشوكولاته الى خليط صفار البيض مع الخلط جيدا ً حتى يتمازجا.
يخفق بياض البيض حتى يصبح رخوا
يوضع السكر والماء على موقد مرتفع الحرارة حتى الغليان ويترك حتى يصل الى مرحلة الكرة اللينة.
يصب الشربات الساخن على بياض البيض مع إستمرار الخفق حتى يصبح متماسكا ً.
يضاف بياض البيض على ثلاث مراحل الى خليط الشوكولاته.
يصب في عجين الفطيرة ويتم تسوية السطح.
يوضع في البراد الى أن يتماسك.
بمجرد أن تدخل محل "روزا للبيتزا الطازجة" في فيلادلفيا الأمريكية، ستظن أن أصحاب هذا المطعم مهووسون بأوراق الملاحظات الملونة "ستيكي نوتس"، حيث ترى جدران المحل مغطاة بشكل كامل تقريباً بأوراق الملحوظات الصغيرة الملونة، لكن عندما تقترب أكثر من هذه الملاحظات، وتبدأ في قراءة الكلمات المدونة عليها ربما تبكي من فرط الانفعال والحميمية التي تحملها الملحوظات التي يتركها الزبائن من أجل المشردين، وتحتها ردود المشردين الذين يعبرون عن سعادتهم تجاه لطف وكرم المتبرعين لهم بشرائح بيتزا مجانية.
ونقلت صحيفة اليوم السابع عن موقع ماي مودرن مت الأمريكي أن هذه الملاحظات الصغيرة وراءها قصة مبتكرة جداً للعمل الخيري ابتكرها صاحب المطعم ميسون ارتمان، الذي يبلغ من العمر 26 عاماً، حين سلمه أحد العملاء في يوم ما دولاراً إضافياً مقابل ثمن شريحة بيتزا أكلها، وطلب منه أن يكون هذا الدولار ثمناً لشريحة أخرى يقدمها لأحد المشردين، فعلق "ارتمان" لافتة تقول إن هناك شريحة بيتزا مجانية لأحد المشردين الذين لا يملكون ثمن أي طعام يسد رمقهم، وبعدها بدأ يعرف زبائنه بالفكرة، كل شخص يمكنه أن يدفع دولاراً مقابل شريحة بيتزا يقدمها للمشردين، ويصبح من حقه أن يدون ملاحظة لطيفة للمشردين يعلقها على جدران المحل. الفكرة الجديدة التي ابتكرها "ارتمان" نجحت بشكل غير مسبوق حتى إنه خلال 10 أشهر فقط، اشترى زبائن المحل أكثر من 8 آلاف و 400 شريحة بيتزا للمشردين، بما يعادل 40 شريحة يومياً تقريباً.
والجميل في القصة أن هذا الكرم لم يصدر فقط عن العملاء الأغنياء أو حتى متوسطي الحال، بل أكد "ارتمان" أن بعض المشردين دفعوا مقابل شرائح بيتزا لمشردين آخرين
استأجرت سيدة بريطانية طائرة هليكوبتر لتقوم بالبحث عن كلبتها من نوع "شيبا اينو" الياباني، التي فقدت في "جزيرة أنغلسي" في شمال "ويلز".
وحسب صحيفة "التلجراف أون صنداي" البريطانية، دفعت السيدة "جانيس بانيستر" 750 جنيهاً إسترلينياً "1125 دولاراً"، واستأجرت طائرة هليكوبتر لتقوم بالبحث عن كلبتها "سيلفيا"، والتي اختفت الأسبوع الماضي، أثناء تجولها على الكثبان الرملية على الشاطئ في قرية "نيوبورو" على "جزيرة أنغلسي" بشمال "ويلز".
وقالت الصحيفة: إن السيدة جانيس أعلنت عن فقد كلبتها على صفحتها على موقع "فيسبوك"؛ ما جعل بعض المتعاطفين معها يسافر إلى جزيرة أنغلسي بشمال ويلز، ليساهم في البحث عنها.
وفي النهاية، تم العثور على الكلبة "سيلفيا" غريقة، وقالت جانيس على صفحتها: "سوف نفتقدك وستظلين في قلوبنا".
معظمنا يقوم بوضع الأغذية في الثلاجة دون أن يهتم بترتيبها ومعرفة الأماكن المفضلة والخاصة لكل نوع من الأطعمة للحفاظ عليها وقت أطول. ففي هذه السطور نعرض لكم نصائح بسيطة تفيدكم,
يعد الرف العلوي من الثلاجة أكثرالأقسام دفئاً وهو مناسب لحفظ الأطعمة المعدة مسبقاً مثل الزبادي, أما الجزء السفلي من الثلاجة فهو الأكثر برودة ما يجعله مثالياً لتخزين اللحوم والأسماك والدواجن. ووضع هذه العناصر في أسفل الثلاجة يعني أيضاً تقليل خطر تسرب العصائر.
أما الفواكه والخضروات فينصح بتخزينها في الدرج الخاص بالخضروات، واستخدام وحدة ضبط الرطوبة للاحتفاظ بترطيب الوسط المحيط، ما يساعد في الحفاظ عليها لفترة أطول.
لكثير من الناس يحتفظون بالحليب في باب الثلاجة، إلا أن وضعه في هذا المكان يعرضه لارتفاع درجة الحرارة متأثراً بالهواء المحيط في المطبخ عند فتح باب الثلاجة, لذلك ينصح بالاحتفاظ به في القسم الرئيسي من الثلاجة، والاحتفاظ بالتوابل في باب الثلاجة.
يتعين المحافظة على الثلاجة في وضعية صحية ونظيفة عن طريق تنظيفها مرة واحدة في الأسبوع، مع التأكد من سلامة الأغذية بشكل يومي لضمان عدم استخدام أطعمة منتهية الصلاحية.
الزراير - شارع النيل - امام برج الساعة
السويس، مصر
الجوال: 01007147647
البريد الألكتروني: admin@suezbalady.com