Login to your account

Username *
Password *
Remember Me
×

تحذير

JUser: :_load: غير قادر على استدعاء المستخدم برقم التعريف: 63

j b97e7

في عهد السلطان عبد الحميد الثاني كان هناك مؤلف فرنسي يستعد لعرض مسرحية مسيئة للرسول (صلى الله عليه وسلم ) وذلك في جميع مسارح فرنسا وأوروبا ..

فقام السلطان بتجهيز الجيش وتعبئته ، كما أمر حاشيته أن تلبس لباس الحرب وارتدى السلطان الزي العسكري، وأمر باحضار القنصل الفرنسي فورا ، وكان القنصل يعتقد أن السلطان يريد تسليمه (رسالة استنكار ) للحكومة الفرنسية وأن موضوع المسرحية سيتم مناقشته ولكن ستعرض في النهاية، وعند دخول القنصل قصر السلطان تفاجأ بارتدائهم الزي العسكري وصعق عندما رأى السلطان نفسه مرتديا ذلك ، فقال للسلطان : وصلت رسالتك سيدي !!
وعلى الفور أرسل القنصل للحكومة الفرنسية برسالة مفادها ( هذه الدولة مستعدة لدخول الحرب من أجل مسرحية .. اوقفوها فورا ..! ) وبالفعل تم ايقافها 

 

2620150110657 fa62d

ضرب جمل مثالاً رائعاً في الوفاء لصاحبه الذي توفي قبل أربعة أيام بإحدى قرى مديرية السدة بمحافظة إب وسط اليمن.
وقال عبدالكريم الدبيس أحد أبناء قرية الدبيس بمديرية السدة إن الجمل يرابط عند قبر صاحبه - ويدعى علي حسين النعنع - الذي دُفن الثلاثاء الماضي، مشيرا إلى أن الجمل يرفض مغادرة المقبرة رابضاً بجوار قبر صاحبه، تارة يتشممه وتارة يدور حوله وتارة يجلس بجواره، في صورة بالغة الإحساس والتعبير عن حزنه على فراق صاحبه، بحسب جريدة "الأنباء" السعودية.
وأضاف وفقا لصحف يمنية عدة أن صاحب الجمل كان يستخدمه في الأعمال الزراعية منذ عدة سنوات، وأن أهالي المتوفى الآن يعانون الأمرّين عند إطعام الجمل الذي يعد شبه مضربٍ عن الطعام والشراب حزنا وكمدا على فراق صاحبه، مشيرا إلى حرص عدد من أهالي القرية على الحضور إلى المقبرة والتقاط الصور للجمل.

6 خطوات لتثقي بنفسك

شباط/فبراير 03, 2015

shutterstock7976673 acf4a

هل لديكِ قلة ثقة فى النفس ؟ إليكِ بعض الخطوات التى ستساعدك فى التعامل بكل ثقة أمام الجميع : 

1- افعلي شيئاً تحبينه
حتى لو كان مجرد الاستلقاء على الأريكة ومشاهدة الفيلم المفضل لديك، أو القيام بأي شيء يجلب لك المتعة، مثل لقاء الأصدقاء، أو القيام برحلة قصيرة، أو حتى الطبخ والرقص، فعندما تعيدين شحن طاقتك، سوف تشعرين بأنك أكثر كفاءة، وقادرة على التعامل مع أي مهمة تأتي في طريقك.

2- دللي نفسك
القلق والتوتر ليست فقط سامة لصحتك الجسدية، بل يمكن أن يلحقا ضرراً خطيراً لديك بالثقة بنفسك، إذا كان لديك الكثير من التوتر في حياتك عليك الحد منه، خذي بعض الوقت للخروج من الجدول الزمني المحموم الخاص بك للاسترخاء على محمل الجد؟ كوني أقل عاطفية وسوف تشعرين أنك أكثر هدوءاً وأكثر سيطرة على حياتك، يمكنك الاسترخاء من خلال ممارسة رياضة اليوغا، والتأمل، أو الحصول على جلسة مساج، أو حتى مجرد حمام دافئ مع فقاعات الصابون.

3- استخدمي الفكاهة
روح الدعابة هي قوة داخلية كبيرة لا تستهيني بها، وبمحاولة رؤية الجانب المضحك من الحالات، سوف تكونين قادرة في كثير من الأحيان على التعامل بشكل أفضل، فالنكات وسيلة لجعل المخاوف تبدو أقل أهمية.

4- الحصول على قسطٍ كافٍ من النوم
سبع إلى ثماني ساعات هو متوسط كمية النوم يحتاجها الكبار لراحة الجسم والعقل معاً، ولكن الأمر نسبي، فبعض الناس بحاجة إلى عدد ساعات أقل والبعض يحتاج عدد ساعات أكثر، قبل الشعور بالاستعداد لبدء نهار جديد، وفي جميع الأحوال ليكن الحصول على قسط كاف من النوم من أولوياتك.

5- لا تخافي من الفشل
بدلاً من التعامل مع الفشل وكأنه شيء فظيع، اعتبريه محطة للانطلاق من جديد، وتعلمي من أخطائك لتفاديها في المستقبل، وتذكري أن حياة المخترعين والعظماء لم تخل من الفشل، وأن أهم الاختراعات والإنجازات كانت خلاصة العديد من التجارب الفاشلة.

6- كوني فضولية
انفتحي على التجارب وتجربة الأشياء الجديدة، وسوف تجدين أن الحياة تصبح أكثر متعة مع التجارب الجديدة، والاستكشاف، بدلاً من التركيز على الخوف والتردد.

 

hghh d134a
الكثير من النساء يتجاهلن تنظيف أدوات الماكياج الخاصة بهن من وقت لآخر، ظنا منهن أنها ستنتهي سريعا وسيقمن باستبدالها بشكل فوري، ولكن بعض المستحضرات تكون فترة صلاحيتها طويلة، وبالتالي لا
تتلف بسرعة كما تظنين، ومن هذه الأدوات بالطبع فرش الماكياج.
لاحظي أنه إذا تجاهلت تنظيف الفرش بشكل منتظم، فإنك تخاطرين بتعريض نفسك لظهور البقع الداكنة وحب الشباب على بشرتك لتركك الفرش غير نظيفة، وبالتالي منح فرصة ذهبية للبكتيريا والجراثيم للالتصاق بها والانتقال لبشرتك من خلالها. فضلا عن تشوه ماكياجك نتيجة التصاق بقايا الماكياج بألوان مختلفة منذ آخر مرة استعملت فيها الفرش، ناهيك عن تعرض الفرش نفسها للتلف السريع بسبب عدم العناية بها بالشكل المطلوب.
لكي تتمكني من تنظيف فرش الماكياج الخاصة بك بشكل صحيح، عليك تعلم بعض الحيل وتطبيقها في شكل خطوات مرتبة، وأن تحافظي على تنفيذ هذه الخطوات من وقت لآخر حسب درجة اتساخ الفرش ببقايا الماكياج.
القاعدة الذهبية التي ننصحك بها هنا هي غسل الفرش وتنظيفها جيدا على الأقل مرة أسبوعيا.
جربي الخطوات التالية لتنظيف فرش الماكياج:
1- اجمعي الفرش المتسخة، ثم ضعيها تحت ماء الصنبور بشكل رأسي بحيث تكون رؤوس الفرش التي تحتوي على الشعيرات موجهة لأسفل لمنع الماء من التجمع على الحلقات المعدنية المحيطة بشعيرات الفرش حتى لا تتسبب في إذابة الأصماغ المثبتة للشعيرات فتتلفها.
2- الآن قومي بتدليك شعيرات الفرش بواسطة منظف البشرة أو الشامبو الخاص بك، ويفضل اختيار منظف يحتوي على أي من العناصر المرطبة على أن يكون خاليا من أية روائح عطرية، لأنها تتسبب في حساسية البشرة عند ملامسة الفرش لسطح الجلد.
ولتدليك الفرش بشكل صحيح، ضعي الشامبو أو المنظف على راحة يدك، ثم دلكي شعيرات الفرش به بشكل دائري، فرشاة واحدة تلو الأخرى وليس كلها في نفس الوقت، ثم خذي كل فرشاة على حدة ودلكيها مجددا بأطراف أصابعك لتتأكدي من وصول المنظف إلى داخل الشعيرات بالكامل.
3- ابدئي في الشطف مجددا بالماء الفاتر بنفس الطريقة التي بللتها بها، أي بشكل رأسي مائل لمنع وصول الماء إلى المنطقة المعدنية المحيطة بالشعيرات. تأكدي من شطف الفرش جيدا والتخلص من كل بقايا المنظف. دلكي المناطق الداخلية من الفرش بأصابعك للتأكد من تخلصها من رغوة المنظف تماما.
4- ابدئي في تجفيف الفرش كل واحدة على حدة باستخدام قطعة قماش قطنية أو فوطة صغيرة تمتص البلل. ثم افردي الفرش بشكل متوازٍ واتركيها حتى تجف تماما من الداخل أيضا.
5- الآن خذي كل فرشاة على حدة وابدئي في تدليكها بشكل رأسي لأسفل حتى تستعيد الشعيرات شكلها المألوف، ثم لفي الجزء الخاص بالشعيرات من كل فرشاة داخل قطعة قماش محكمة، واتركيها لمدة 6 ساعات حتى تعود لشكلها السابق.
6- بالطبع ستقومين بتكرار هذا الأمر مرة أسبوعيا بنفس الطريقة، ولكن إذا كنت تضعين المكياج بشكل مكثف، فعليك أن تقتني عبوة من الرذاذ المنظف، وأن تنظفي به الفرش بعد انتهائك من وضع الماكياج مرة يوميا. فقط قومي بنثر بعض الرذاذ على قطعة قماش قطنية ثم دلكي بها الفرشاة حتى يمتص الرذاذ بقايا بودرة الماكياج وكريم الأساس. ويفضل أن تقتني رذاذا منظفا مخصصا للوقاية من حب الشباب، لتضمني الاحتفاظ ببشرة نظيفة خالية من البقع والكلف والحبوب.
7- بعد أن تنظفي الفرش بالرذاذ، دلكيها ببعض البلسم المرطب للشعر حتى تظل الشعيرات ناعمة وملساء فلا تتسبب في جفاف بشرتك أو تكسر وتقشف سطحها.
إذا واظبت على إتباع هذه الخطوات ستحافظين على فرش المكياج لفترة زمنية أكبر، كما ستحافظين أيضا على مستحضرات الماكياج الخاصة بك، لأنك ستضمنين عدم اختلاط ألوان ظل الجفون أو بودرة الخدود.

 

178672 434d5

المقادير: 

قطعة من خبز الحبة الكاملة_صلصة البيتزا_مشروم مقطع_فلفل رومي مقطع_بصل مقطع_جبن قليل الدسم

الطريقة:

لعمل صلصة البيتزا:

نقشر حبات الطماطم ونهرسها ونصفيها من البذور ثم نطبخها مع الريحان والزعتر واكليل الجبل وقليل من الملح والفلفل الأسود

لعمل البيتزا:

نقوم باحضار خبز الحبة الكاملة، ثم نضيف عليها صلصة البيتزا، ثم نضيف المشروم، ثم نضيف البصل المقطع، والفلفل الرومي، واخيرا نضيف الجبن قليل الدسم، ثم ندخلها الفرن ،وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء     

 

M3N4NE80771 17d10

مكونات العجيــنة:

250 جرام دقيق- 170 جرام زبدة مبردة- 50 جرام بودرة لوز - 150 جرام سكر بودرة- 15 جرام بودرة كاكاو - 2 بيضة مخفوقة

الحشـو

3 صفار بيض- 85 جرام سكر- 1 ملعقة كبيرة ماء- 125 جرام شوكولاته حليب- 125 جرام زبدة- 25 جرام بودرة كاكاو- 3 بياض بيض- 85 جرام سكر - 2 ملعقة كبيرة ماء.

طريقة التحضير :

العجينة

يوضع الدقيق والزبدة في الكبة ويتم تشغيلها على مراحل حتى يصبح الخليط رملي الملمس.

يضاف اللوز والسكر البودرة وبودرة الكاكاو ويتم تشغيلها مرة أخرى.

يضاف البيض ويتم خفقه مرة اخرى حتى تتجمع العجين.

تصب العجين على سطح الطاولة وتجمع باليد الى كرة.

تبرد العجين في البراد لمدة 30 دقيقة.

تفرد العجين وتوضع على صينية الفطيرة وتخبز على درجة حرارة 170 درجة مئوية حتى يصبح العجين جاهزا ً وذهبي اللون. يترك جانبا ً ليبرد.

الحشـو

يخفق صفار البيض مع الفانيليا حتى يصبح فاتح اللون ورخواً.

يوضع السكر والماء على موقد مرتفع الحرارة حتى الغليان ويترك حتى يصل إلى مرحلة الكرة اللينة.

يصب الشربات الساخن فوق صفار البيض مع الاستمرار في الخفق حتى يصل الخليط إلى مرحلة التدلي من الملعقة.

تذاب الشوكولاته والزبدة في حمام مائي دافىء ثم يضاف إليهم بودرة الكاكاو ويخلط جيداً.

يضاف خليط الشوكولاته الى خليط صفار البيض مع الخلط جيدا ً حتى يتمازجا.

يخفق بياض البيض حتى يصبح رخوا 

يوضع السكر والماء على موقد مرتفع الحرارة حتى الغليان ويترك حتى يصل الى مرحلة الكرة اللينة.

يصب الشربات الساخن على بياض البيض مع إستمرار الخفق حتى يصبح متماسكا ً.

يضاف بياض البيض على ثلاث مراحل الى خليط الشوكولاته.

يصب في عجين الفطيرة ويتم تسوية السطح.

يوضع في البراد الى أن يتماسك.

 

5598440max c1484

بمجرد أن تدخل محل "روزا للبيتزا الطازجة" في فيلادلفيا الأمريكية، ستظن أن أصحاب هذا المطعم مهووسون بأوراق الملاحظات الملونة "ستيكي نوتس"، حيث ترى جدران المحل مغطاة بشكل كامل تقريباً بأوراق الملحوظات الصغيرة الملونة، لكن عندما تقترب أكثر من هذه الملاحظات، وتبدأ في قراءة الكلمات المدونة عليها ربما تبكي من فرط الانفعال والحميمية التي تحملها الملحوظات التي يتركها الزبائن من أجل المشردين، وتحتها ردود المشردين الذين يعبرون عن سعادتهم تجاه لطف وكرم المتبرعين لهم بشرائح بيتزا مجانية.
ونقلت صحيفة اليوم السابع عن موقع ماي مودرن مت الأمريكي أن هذه الملاحظات الصغيرة وراءها قصة مبتكرة جداً للعمل الخيري ابتكرها صاحب المطعم ميسون ارتمان، الذي يبلغ من العمر 26 عاماً، حين سلمه أحد العملاء في يوم ما دولاراً إضافياً مقابل ثمن شريحة بيتزا أكلها، وطلب منه أن يكون هذا الدولار ثمناً لشريحة أخرى يقدمها لأحد المشردين، فعلق "ارتمان" لافتة تقول إن هناك شريحة بيتزا مجانية لأحد المشردين الذين لا يملكون ثمن أي طعام يسد رمقهم، وبعدها بدأ يعرف زبائنه بالفكرة، كل شخص يمكنه أن يدفع دولاراً مقابل شريحة بيتزا يقدمها للمشردين، ويصبح من حقه أن يدون ملاحظة لطيفة للمشردين يعلقها على جدران المحل. الفكرة الجديدة التي ابتكرها "ارتمان" نجحت بشكل غير مسبوق حتى إنه خلال 10 أشهر فقط، اشترى زبائن المحل أكثر من 8 آلاف و 400 شريحة بيتزا للمشردين، بما يعادل 40 شريحة يومياً تقريباً.
والجميل في القصة أن هذا الكرم لم يصدر فقط عن العملاء الأغنياء أو حتى متوسطي الحال، بل أكد "ارتمان" أن بعض المشردين دفعوا مقابل شرائح بيتزا لمشردين آخرين

NB37081336091852 a7293

استأجرت سيدة بريطانية طائرة هليكوبتر لتقوم بالبحث عن كلبتها من نوع "شيبا اينو" الياباني، التي فقدت في "جزيرة أنغلسي" في شمال "ويلز".
وحسب صحيفة "التلجراف أون صنداي" البريطانية، دفعت السيدة "جانيس بانيستر" 750 جنيهاً إسترلينياً "1125 دولاراً"، واستأجرت طائرة هليكوبتر لتقوم بالبحث عن كلبتها "سيلفيا"، والتي اختفت الأسبوع الماضي، أثناء تجولها على الكثبان الرملية على الشاطئ في قرية "نيوبورو" على "جزيرة أنغلسي" بشمال "ويلز".
وقالت الصحيفة: إن السيدة جانيس أعلنت عن فقد كلبتها على صفحتها على موقع "فيسبوك"؛ ما جعل بعض المتعاطفين معها يسافر إلى جزيرة أنغلسي بشمال ويلز، ليساهم في البحث عنها.
وفي النهاية، تم العثور على الكلبة "سيلفيا" غريقة، وقالت جانيس على صفحتها: "سوف نفتقدك وستظلين في قلوبنا".

refrigeratoridaonline 0e3da

معظمنا يقوم بوضع الأغذية في الثلاجة دون أن يهتم بترتيبها ومعرفة الأماكن المفضلة والخاصة لكل نوع من الأطعمة للحفاظ عليها وقت أطول. ففي هذه السطور نعرض لكم نصائح بسيطة تفيدكم,

يعد الرف العلوي من الثلاجة أكثرالأقسام  دفئاً وهو مناسب لحفظ الأطعمة المعدة مسبقاً مثل الزبادي, أما الجزء السفلي من الثلاجة فهو الأكثر برودة ما يجعله مثالياً لتخزين اللحوم والأسماك والدواجن. ووضع هذه العناصر في أسفل الثلاجة يعني أيضاً تقليل خطر تسرب العصائر. 

أما الفواكه والخضروات فينصح بتخزينها في الدرج الخاص بالخضروات، واستخدام وحدة ضبط الرطوبة للاحتفاظ بترطيب الوسط المحيط، ما يساعد في الحفاظ عليها لفترة أطول.

لكثير من الناس يحتفظون بالحليب في باب الثلاجة، إلا أن وضعه في هذا المكان يعرضه لارتفاع درجة الحرارة متأثراً بالهواء المحيط في المطبخ عند فتح باب الثلاجة, لذلك ينصح بالاحتفاظ به في القسم الرئيسي من الثلاجة، والاحتفاظ بالتوابل في باب الثلاجة. 

يتعين المحافظة على الثلاجة في وضعية صحية ونظيفة عن طريق تنظيفها مرة واحدة في الأسبوع، مع التأكد من سلامة الأغذية بشكل يومي لضمان عدم استخدام أطعمة منتهية الصلاحية.

 

920379 36627
المقادير
12 عجينة من رقائق اللازانيا
½ كيلوجرام لحم مفروم
2 ملعقة طعام معجون الطماطم
2 حبة جزر مفروم
¼ كوب زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة بهار حلو
1 ملعقة طعام أوريجانو
1 كوب من عصير الطماطم
رشة بهار أسود
3 فصوص ثوم مهروسة
الصلصة
3 ملاعق زبدة
3 ملاعق دقيق
4 أكواب حليب
رشة زنجبيل
1 كوب جبنة مبشورة منوعة
ملح
طريقة التحضير
لتحضير الصلصة
تسخن الزبد في قدر ويضاف إليها الدقيق مع التقليب لبضع دقائق.
يضاف الحليب والملح والزنجبيل ويحرك الخليط حتى تبدأ الصلصة بالغليان.
لتحضير الحشوة:
- يحمى الزيت في مقلاة ويقلى اللحم حتى يتغير لونه.
- يضاف الملح والثوم ومعجون الطماطم  والتوابل ويتابع الطهي حتى ينضج اللحم جيداً.
- يوضع كوب من عصير الطماطم في صينية فرن وتصف فوقها طبقة من رقاقات اللازانيا.
- تسكب نصف كمية اللحم فوق رقاقات اللازانيا ثم تغطى بثلث كمية الصلصة البيضاء.
- توضع من ثم طبقة أخرى من رقاقات اللازانيا ويسكب فوقها ما تبقى من خليط اللحم وقسم من الصلصة البيضاء.
- تكرر العملية نفسها للانتهاء من المقادير.
- تترك اللازانيا جانباً لمدة ساعتين حتى تمتص العجينة الصلصة ثم تخبز لمدة 20 دقيقة.
- تخرج صينية اللازانيا من الفرن وتوزع فوقها الجبن ثم تعاد مجدداً إلى الفرن ويتابع الخبز.

 

فيس بوك

Ad_square_02
Ad_square_03
.Copyright © 2024 SuezBalady