571 زائر، وعضو واحد داخل الموقع
|
|
|
|
|
|
|
|
|
المقادير
قطع من صدر الدجاج
مقطعة صغيرةحليب
6 معالق دقيقملعقة سمن كبيرة
2 مكعبات خلاصة مرق الدجاج
فلفل أسود
نصف ملعقة كمون
الطريقة
يسلق الدجاج ويرفع ثم يضاف الدقيق والسمن في المرق ويخلط في الخلاط ثم وعلى نار عالية يضاف الدجاج ونستمر في التقليب.
.1نضيف الملح والفلفل الأسود والكمون ونستمر في التقليب حتي تصبح متماسكة ثم نقدمها بالهناء. .2
أحدث مقالات
فيس بوك
الزراير - شارع النيل - امام برج الساعة
السويس، مصر
الجوال: 01007147647
البريد الألكتروني: admin@suezbalady.com