Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

المرأة والطفل

المرأة والطفل
تعطيل النجومتعطيل النجومتعطيل النجومتعطيل النجومتعطيل النجوم

178672 434d5

المقادير: 

قطعة من خبز الحبة الكاملة_صلصة البيتزا_مشروم مقطع_فلفل رومي مقطع_بصل مقطع_جبن قليل الدسم

الطريقة:

لعمل صلصة البيتزا:

نقشر حبات الطماطم ونهرسها ونصفيها من البذور ثم نطبخها مع الريحان والزعتر واكليل الجبل وقليل من الملح والفلفل الأسود

لعمل البيتزا:

نقوم باحضار خبز الحبة الكاملة، ثم نضيف عليها صلصة البيتزا، ثم نضيف المشروم، ثم نضيف البصل المقطع، والفلفل الرومي، واخيرا نضيف الجبن قليل الدسم، ثم ندخلها الفرن ،وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء     

 

المرأة والطفل
تعطيل النجومتعطيل النجومتعطيل النجومتعطيل النجومتعطيل النجوم

M3N4NE80771 17d10

مكونات العجيــنة:

250 جرام دقيق- 170 جرام زبدة مبردة- 50 جرام بودرة لوز - 150 جرام سكر بودرة- 15 جرام بودرة كاكاو - 2 بيضة مخفوقة

الحشـو

3 صفار بيض- 85 جرام سكر- 1 ملعقة كبيرة ماء- 125 جرام شوكولاته حليب- 125 جرام زبدة- 25 جرام بودرة كاكاو- 3 بياض بيض- 85 جرام سكر - 2 ملعقة كبيرة ماء.

طريقة التحضير :

العجينة

يوضع الدقيق والزبدة في الكبة ويتم تشغيلها على مراحل حتى يصبح الخليط رملي الملمس.

يضاف اللوز والسكر البودرة وبودرة الكاكاو ويتم تشغيلها مرة أخرى.

يضاف البيض ويتم خفقه مرة اخرى حتى تتجمع العجين.

تصب العجين على سطح الطاولة وتجمع باليد الى كرة.

تبرد العجين في البراد لمدة 30 دقيقة.

تفرد العجين وتوضع على صينية الفطيرة وتخبز على درجة حرارة 170 درجة مئوية حتى يصبح العجين جاهزا ً وذهبي اللون. يترك جانبا ً ليبرد.

الحشـو

يخفق صفار البيض مع الفانيليا حتى يصبح فاتح اللون ورخواً.

يوضع السكر والماء على موقد مرتفع الحرارة حتى الغليان ويترك حتى يصل إلى مرحلة الكرة اللينة.

يصب الشربات الساخن فوق صفار البيض مع الاستمرار في الخفق حتى يصل الخليط إلى مرحلة التدلي من الملعقة.

تذاب الشوكولاته والزبدة في حمام مائي دافىء ثم يضاف إليهم بودرة الكاكاو ويخلط جيداً.

يضاف خليط الشوكولاته الى خليط صفار البيض مع الخلط جيدا ً حتى يتمازجا.

يخفق بياض البيض حتى يصبح رخوا 

يوضع السكر والماء على موقد مرتفع الحرارة حتى الغليان ويترك حتى يصل الى مرحلة الكرة اللينة.

يصب الشربات الساخن على بياض البيض مع إستمرار الخفق حتى يصبح متماسكا ً.

يضاف بياض البيض على ثلاث مراحل الى خليط الشوكولاته.

يصب في عجين الفطيرة ويتم تسوية السطح.

يوضع في البراد الى أن يتماسك.

 

المرأة والطفل
تعطيل النجومتعطيل النجومتعطيل النجومتعطيل النجومتعطيل النجوم

 

5498797987 38341

المقادير:

 2 كيس من بودنيغ الفانيلا البودرة

3 1/2 كوب حليب

1 ملعقة صغيرة فانيلا

1/2 كوب شوكولاتة نوتيلا

1 كوب كريمة مخفوقة سميكة

2 عبوة بسكويت بالشوكولاتة

2 كوب من الفراولة مقطعة شرائح

للتغليفة:

3 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة حليب

3 ملعقة كبيرة كاكاو

2 ملعقة كبيرة شوكولاتة نوتيلا

1 كوب سكر بودرة

طريقة التحضير:

1.  اخلطي الحليب والفانيلا وبودرة البودينغ لمدة دقيقتين ، أضيفي النوتيلا حتى يمتزج الخليط ثم الكريما المخفوقة واتركيه جانبا

2.  في صينية مستطيلة صفي بسكويت الشوكولاتة في القاع

3.أضيفي جزء نصف كمية البودينغ فوق طبقة البسكويت  ثم ضعي طبقة من الفراولة الشرائح لتغطي طبقة البودينغ

4. ضعي طبقة من البسكويت فوقه

5. لتحضير التغليفة: اخلطي الزبدة والحليب وضعيه بالمايكرويف حتى تذوب وتمتزج

6.أضيفي الكاكاو والنوتيلا ثم السكر البودرة واخلطي المزيج ووزعيه على طبقة البسكويت

7.  ضعي الطبق بالثلاجة لمدة ليلة ثم قدميه

المرأة والطفل
تعطيل النجومتعطيل النجومتعطيل النجومتعطيل النجومتعطيل النجوم

549879 0924a

المقادير:

200 غم لحم عجل مفروم

1 بصلة مفرومة

4 سن ثوم مهروس

2 ملعقة كبيرة أوريغانو

1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 كوب صلصة البندورة

علبة بندورة معلبة مفرومة

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة سكر

عبوة من معكرونة البني أو أي نوع تفضلينه مسلوقة بماء مملح ومصفّاة

1 كوب جبنة فيتا مفتتة لقطع صغيرة

طريقة التحضير:

1.  قلبي اللحمة بقدر حتى تنشف من الماء ثم أضيفي البصل والثوم والأوريغانو والفلفل الأسود وقلبي لمدة 5 دقائق

2. أضيفي معجون البندورة والبندورة المعلبة المفرومة وعصير الليمون والسكر إلى خليط اللحمة وقلبي جيدا واتركي الخليط على النار حتى الغليان

3. بعد أن يغلي الخليط غطي القدر وخففي حرارة النار واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة

4. امزجي المعكرونة المسلوقة مع الجبنة الفيتا في طبق الفرن ثم أضيفي خليط اللحم والبندورة وأدخلي الطبق للفرن لمدة 20 دقيقة حتى يتحمر وقدميه ساخنا

المرأة والطفل
تعطيل النجومتعطيل النجومتعطيل النجومتعطيل النجومتعطيل النجوم

5920 69a49

 

هل تعجبك إطلالة النجمات على شاشات التلفاز؟!! هل فكرتِ يومًا في محاولة تقليدهنّ؟ لم لا تفعلين ذلك. فهذه التجربة ستكون غاية في المتعة. اجمعي صديقاتك أو اختلي بنفسك في الغرفة للقيام بهذه التجربة الممتعة.

•الأدوات المطلوبة:
1.ظلال العيون: اختاري الألوان التي من شأنها أن تظهر عينيك رقيقة وجذابة، وذلك يعتمد في المقام الأول على لون عينيك. فإذا كان لديك عيون زرقاء اختاري ألوان النحاس والذهب والبرونز، الخوخي أو البيج. وإذا كانت عيونك بنية اختاري البرونز والأرجواني، الخوخ، الأزرق الداكن والأخضر. وإذا كانت عيونك خضراء اختاري البني الداكن والبني، والبنفسجي والألوان الوردية، وإذا كانت عيونك عسلية اختاري الرمادي، الأرجواني الداكن والبورجوندي.
2.فرش ظلال العيون: لتطبيق ظلال العيون باحترافية أنت بحاجة إلى فرش مناسبة. اختاري الفرشاة الصغيرة القاسية.
3.الكحل: إذا كنت ترغبين في تطبيق الماكياج السموكي فأنت بحاجة إلى كحل أسود ناعم ليسهل استخدامه على الجفن، وإذا كنت تريدين الماكياج الخفيف فأنت بحاجة إلى آي لاينر بني اللون، وإذا كنت تريدين الحصول على إطلالة خارجة عن المألوف يمكنك اختيار ألوان الكحل المعدنية والزرقاء، الأرجوانية، الخضراء والذهبية.
4.مستحضرات تأسيس البشرة والماسكارا
•الطريقة:
1.إذا كنت تريدين لماكياج عينيك أن يظل طوال اليوم فأنت بحاجة إلى تمهيد بشرتك جيدًا، فهذا الأمر سيضمن لك ثبات ظلال العيون من جهة، وإظهار ماكياج عينيك أكثر حيوية من جهة أخرى.
2.ابدئي بتطبيق الكونسيلر تحت عينيك للتخلص من الهالات السوداء فبقاؤها سيمنح بشرتك التعب والإرهاق. وبعد إخفاء الهالات قومي بوضع القليل من بودرة الإضاءة تحت العين
3.ضعي كريم الأساس على كامل بشرتك ولا تنسي العنق.
4.ضعي طبقة من الظلال ذات اللون الكريمي أو البيج على جفنك كقاعدة للظلال.
5.استخدمي ألوان الظلال الملائمة لعينيك بحيث تتدرج من الفاتح عند مدمع العين لتنتقل إلى الأدكن كلما اتجهتِ إلى نهاية الجفن، ثم استخدمي فرشاة الظلال لمزج الألوان سويًّا بخفة.
6.ضعي لمسة من الظلال الفضية أو الذهبية الفاتحة عند مدمع العين كلمسة ناعمة وجذابة.
7.استخدمي الكحل كبطانة داخل خط الرموش، يمكنك أيضًا وضع الكحل على خط الماء السفلي بكامله، وأخيرًا يمكنك رسم عينيك بالكحل من الخارج أيضًا. ثم قومي بتجعيد رموشك، ثم تطبيق الماسكارا.

Ad_square_02
Ad_square_03
.Copyright © 2024 SuezBalady